2005-05-20 今日の晩御飯 ウニ丼・筑前煮・冷奴・シラスのおすまし うちの母の実家、長崎県壱岐名産の初ウニをいただいた。ウマイ♪おかーさんありがとう!そしてもひとつ初モノがシラス(ちりめんじゃこ)のおすまし。生で持って帰ってきたシラスで作る、いわゆる漁師料理か。こっちもウマーイ♪